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还不等入伏呢，下学路上的孩子们确切仍是是东说念主手一根小冰棒了，秀丽多彩，多样种种的。

但我说真话啊，外面卖的那些雪糕、冰淇淋，我确实不提议给孩子吃。倒不是因为它太凉了，而是因为它确实不健康！

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望望我顺手在超市里拿的这几款，香精、色素、糖精、防腐剂一个王人不少。

这种雪糕吃多了，时常更容易加剧孩子的肠胃职守，更是娃窜稀拉稀的“元凶”！

是以偶然辰的，我更提议你们在家里给孩子克己几款冰棒、冰淇淋。

简便的、进阶版的，王人比让孩子去外面买着更强！

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像是我今天作念的这个，就比前次给你们推选过的厚切酸奶更绵密一些，冰碴也更少。

搭配上正应季的樱桃，酸酸甜甜的，消暑的同期还能帮孩子提振食欲，拿去摆摊王人很受接待！

- 樱桃冰淇淋 -

· 参考月龄 ·

24个月以上，对食材不外敏的宝宝

· 食材准备 ·

淡奶油400克 / 蛋黄5个

努力

砂糖20克 / 牛奶100克 / 真金不怕火乳20克

果酱：樱桃300克、冰糖15克、柠檬汁

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用

· 操作智商 ·

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比较咱们刷到过、作念过的许多“平替”冰淇淋，这个方子是进阶版的，口感也更好的。淡奶油里加上5个蛋黄，搅匀了。蛋黄你们记升引可生食的那种，它莫得头陀氏菌，滋味也不会很腥。

*奶油你们就选品性好一些的动物淡奶油，像是铁塔、蓝风车这些的，孩子吃着不会腻，口感亦然比较好的。

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再次序倒入砂糖、牛奶和真金不怕火乳，一样是搀和均匀。砂糖、真金不怕火乳王人是拿来调味的，不错减量，但不可不加啊。

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因为熬煮蛋奶糊的经由很容易结块，为了收遵守，咱们就平直隔着沸水去加热它。

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法治日报记者 文丽娟 实习生 郑婷

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一边加热一边搅动，新2官网等水温加热到70度傍边，你用刮铲能划出一条昭着的知晓，就评释收效了。作念好的蛋奶糊稍许晾一晾，就盖上保鲜膜放到雪柜里冷冻2-3个小时降温。

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趁着冷冻蛋奶糊的这个时辰，咱们来作念份樱桃果酱。提赶赴好核的樱桃倒入锅中，加上冰糖、柠檬汁，翻炒到浓稠收汁的景况，盛出来晾凉备用。

*因为大连当前如故樱桃季啊，咱们家里的樱桃囤得也不少，你们克己的话，也不错用蓝莓酱、芒果酱、桃子酱......配方平直参考我这个。

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之前作念好的蛋奶糊取出来，应付到浓稠出现较着纹路了，就评释收效了。要是嗅觉不太好应付，就再多冷冻眨眼间啊。

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这时代把晾好的果酱倒入应付好的奶油糊里，拌匀。我图省事儿，平直用打蛋器搅了，更均匀也更省事儿。

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家里有模具你们就用模具，莫得的平直找一个强壮的大碗，把糊糊倒进去。有盖子的最佳，莫得盖子你们就用保鲜膜盖一下，放入雪柜里冷冻一晚上。

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澈底定型的冰淇淋，你们平直切成块块，疏漏作念成冰淇淋球王人好。

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口感绵密丝滑，也吃不出什么冰碴，带着樱桃果酱的酸甜和自满的滋味，还能搭配一些坚果、果干，孩子确定更爱吃！